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在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發(fā)揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質(zhì),還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統(tǒng)創(chuàng)造一個低氣壓的工作環(huán)境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內(nèi)的空氣,使容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。在真空環(huán)境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉(zhuǎn)速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環(huán)境下可能出現(xiàn)的
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整采用優(yōu)級質(zhì)不銹鋼制造,結構合理,噪聲小,性能穩(wěn)定,工作效率高。
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1.1KW節(jié)能型丸子機價格全不銹鋼制做,優(yōu)質(zhì)銅齒輪,內(nèi)置電機,工作運行平穩(wěn),結構緊湊,操作方便,節(jié)能高產(chǎn)。主要用于油炸或水氽的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、綠豆丸、豆腐丸子等
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全自動丸子機 丸子機是我公司根據(jù)市場需求,研制并開發(fā)的系列產(chǎn)品之一。本機結構合理,操作簡單,環(huán)保、衛(wèi)生無污染,實用范圍廣,與斬拌機配套使用,可生產(chǎn)出各種味道鮮美的肉丸、素丸、海鮮丸等。是丸子加工廠家的*設備。
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本機由優(yōu)級304不銹鋼材料制作,耐付蝕,不生銹,做出的丸子干凈、衛(wèi)生。機體外型美觀大方,底坐裝有底輪,可移動,穩(wěn)當牢固,無噪聲。
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