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在臘肉的生產(chǎn)加工過程中,臘肉鹽水注射機發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,它不僅提高了生產(chǎn)效率,還能確保臘肉的品質(zhì)和風(fēng)味均勻。一、工作原理注射系統(tǒng)構(gòu)成:臘肉鹽水注射機主要由注射泵、注射針、輸液管道和控制裝置等組成。注射泵負(fù)責(zé)將配制好的鹽水溶液以一定的壓力輸送到注射針處。常用的注射泵有螺桿式、活塞式等,不同類型的注射泵在注射精度和流量方面有所不同。鹽水溶液輸送:鹽水溶液通過輸液管道被輸送到注射針。在輸送過程中,需要確保鹽水溶液的均勻性和穩(wěn)定性,避免出現(xiàn)堵塞或分層現(xiàn)象。這通常通過對鹽水溶液進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、過濾和添加
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小型自動真空拌餡機 拌餡設(shè)備
小型自動真空拌餡機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材制做,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,性能穩(wěn)定,無噪聲。密封部分為優(yōu)質(zhì)食品級硅膠墊子,密封效果好,有效保障了真空度。真空泵為,先進(jìn)的電器控制,可做無級調(diào)速,可為您的食品加工工藝達(dá)到理想的要求
魚丸真空拌餡機 拌餡設(shè)備
魚丸真空拌餡機用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必需設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌*設(shè)備。
不銹鋼雙攪龍拌餡機
不銹鋼雙攪龍拌餡機采用*質(zhì)不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到Z佳效果,適合各種工藝要求。
雙軸雙速真空拌餡機
雙軸雙速真空拌餡機采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),裝有斜板槳葉機螺旋推進(jìn)攪拌圈,攪拌均勻。編程控制器和觸摸屏控制,設(shè)定攪拌總時間,間歇時間及攪拌程序。
全自動真空攪拌機
全自動真空攪拌機是參照同類產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品工藝特點自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品,它通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。
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