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在臘肉的生產(chǎn)加工過程中,臘肉鹽水注射機(jī)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,它不僅提高了生產(chǎn)效率,還能確保臘肉的品質(zhì)和風(fēng)味均勻。一、工作原理注射系統(tǒng)構(gòu)成:臘肉鹽水注射機(jī)主要由注射泵、注射針、輸液管道和控制裝置等組成。注射泵負(fù)責(zé)將配制好的鹽水溶液以一定的壓力輸送到注射針處。常用的注射泵有螺桿式、活塞式等,不同類型的注射泵在注射精度和流量方面有所不同。鹽水溶液輸送:鹽水溶液通過輸液管道被輸送到注射針。在輸送過程中,需要確保鹽水溶液的均勻性和穩(wěn)定性,避免出現(xiàn)堵塞或分層現(xiàn)象。這通常通過對(duì)鹽水溶液進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、過濾和添加
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不銹鋼變頻蒸汽炒鍋
不銹鋼變頻蒸汽炒鍋該炒鍋便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,使用簡(jiǎn)單方便,采用蒸汽加熱,炒制過程不會(huì)造成物料污染,環(huán)保衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)效率高。
真空橫軸蒸汽加熱攪拌炒鍋 濃縮鍋
真空橫軸蒸汽加熱攪拌炒鍋半封閉或全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。無(wú)級(jí)調(diào)速,攪拌器與鍋體*接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分*。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。
28000一體式肉松蒸汽炒鍋
一體式肉松蒸汽炒鍋該炒鍋便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,使用簡(jiǎn)單方便,采用蒸汽加熱,炒制過程不會(huì)造成物料污染,環(huán)保衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)效率高。
真空橫軸攪拌炒鍋 濃縮鍋
真空橫軸攪拌炒鍋半封閉或全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。無(wú)級(jí)調(diào)速,攪拌器與鍋體*接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分*。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。
28000肉松蒸汽炒鍋 混和攪拌設(shè)備
肉松蒸汽炒鍋該炒鍋便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,使用簡(jiǎn)單方便,采用蒸汽加熱,炒制過程不會(huì)造成物料污染,環(huán)保衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)效率高。
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